6 kişilik
500 g yoğurt
2 paket labne peyniri (350 g)
5 yemek kaşığı pudra şekeri
yarım limonun suyu
6 yemek kaşığı çilek, vişne ya da böğürtlen reçeli
üzerine serpmek için hindistan cevizi rendesi
Çukur bir kap içerisinde yoğurt, labne peyniri, pudra şekeri ve limonun suyunu karıştırın.
Etimekleri ufalayıp servis bardaklarına paylaştırın. Üzerlerine birer kaşık reçel ekleyip yoğurt karışımdan dökün. En üste biraz hindistan cevizi serpip tatlıları 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin, sonra servis edin.
Bayılıyorum böyle yormadan, ocak başında tutmadan yapılan tatlara. Teşekkürler...
YanıtlaSilPratik, bikini dostu, soğuk! Yazın, insan bir tatlıdan daha ne isteyebilir ki? :)) Yoğurt kullanıyorum ama hiç labne ekleyerek yapmamıştım. Daha leziz olur sanırım. Deneyeceğim bundan sonra. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil@Deniz, labne katkisiyla tatli pisirilmeyen cheesscake gibi oluyor.
SilMerhabalar,
YanıtlaSilBence de güzel görünüyor...Benim çok sık uyguladığım bir teknik yoğurduma meyve ve baharatlar ekleyerek farklı anlık tatlar yakalarım sürekli...
Benim gibi farklı tatları sevenler için ideal:)))
Bu arada, ben de farklı lezzetlerle birlikte, henüz çok yeni aranıza katıldım, beklerim sizleri de, karşılıklı farklı paylaşımlarda bulunup birlikte keyifli dakikalar geçirmek çok güzel olacak eminim:)))
Sevgiler...