Fıstık Ezmeli Yulaflı Dilimler (sütsüz-yumurtasız)

Yulaf ezmesi ile çikolata kırıklarının karışımı hazır müsliler bizim evde çocukların kahvaltıda olmazsa olmazları. Bazen de kuru meyveli ya da farklı çeşitlerinden de alıyorlar. Benimse vazgeçilmezim marketteki belki de en ucuz ve basit ürün olan sade yulaf ezmesi. Kilosu 35 cent civarında. Tatsız tuzsuz bir şey ama, tam da bu yüzden hemen her tarife eklenebiliyor. Bazen hamur işlerinde unu eksiltmek istiyorum, yerine azalttığım miktarda yulaf ezmesi ekliyorum. Okul için beslenme kutularına müslili mufinler yapıyorum. Bu yulaflı dilimleri çocuklar çok sevdi. Hazırlanışı çok çok kolay. Ben sade yulaf ezmesi ile yaptım. Siz yerine kuru meyve ilaveli müsliler de tercih edebilirsiniz. Hem çocuklara hem de büyüklere hitap eden sağlıklı bir atıştırmalık.


Bu tarz atıştırmalıklar, ki biz bunlara "müsli riegel" (müsli çubukları) diyoruz. Aslında dört köşe uzun dilimler şeklinde yapılıyor. Ben silikon mufin kalıplarına koyup pişirdim. Siz kare bir kalıpta pişirip fırından çıktığı gibi arzu ettiğiniz şekilde dilimleyebilirsiniz. 

9 dilim için
4 yemek kaşığı fıstık ezmesi (Erdnussbutter)
4 yemek kaşığı bal
150 g yulaf ezmesi (1 su bardağı dolusu) (Haferflocken)
1 yemek kaşığı esmer un

Fırınınızı 190°C`de ısıtın. Küçük kare bir kalıba yağlı kağıt yerleştirin. Küçük bir tavada yer fıstığı ezmesi ve balı karıştırarak eritin, hemen ocaktan alın. Yulaf ezmesi ve unu ekleyip özlenene kadar karıştırın. Kalıba çok ince olmayacak şekilde yayın, üzerini kaşıkla düzeltin. 6-7 dakika pişirip fırından çıkarın. Arzu ettiğiniz şekilde dilimleyip tamamiyle soğuyup sertlesene kadar bekletin.
Afiyet olsun.

Tarif buradan

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...