Yeşil Zeytin Piyazı

Geç yapılan kahvaltı sofralarına çok yakışacak bir piyaz. Özellikle zeytinyağı ve ceviziçi mükemmel bir lezzet katmış.

malzeme:
200 g çekirdeksiz yeşil zeytin
2-3 dal taze soğan
2-3 diş taze sarımsak
Bir avuç maydonoz
5-6 adet cevizin içi
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar eksisi
1 çay kaşığı pul biber
yapılışı:
Zeytinleri ince doğrayın.
Taze sebzeleri aynı şekilde ince doğrayın.
Ceviz içlerini ufaltın.
Tüm malzemeyi servis tabağında karıştırıp servis edin.
Taze soğan ve sarımsak bulamayacağınız bir mevsimde kurularından da kullanabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...