Sebzeli Tartelet

Cayimizin yanina eslik eden pratik bol sebzeli, lezzetli tarteletlerimi fikir olarak Jamie Oliver`den aldim fakat malzemesi buzdolabimdaki sebzelerin durumuna göre sekillendi. Bu lezzetde tarteletler icin öncelikle milföy dilimleri, yesil pesto, biraz peynir ve bol sebzeye ihtiyac var, ne kadar cesitli sebze olursa o kadar güzel olur. Orjinal tarifte kuskonmaz, paprika, zeytin, feslegen ve mozzarella peyniri vardi.

malzeme:
  • 1 paket milföy dilimi
  • 2-3 yemek kasigi pesto
  • 50 g beyaz peynir
  • 5 g kasar peyniri
  • 1 kücük kabak
  • 2 domates
yapilisi:
  • Milföy dilimlerini buzluktan cikarip tezgahin üzerine dagitin. Ortadan ikiye bölüp kare sekline getirin.
  • Firininizi 200 derecede isitin. Firin tepsinizi yaglayin veya yagli kagit serin.
  • Dilimlerin üzerine pestoyu ince bir tabaka halinde sürüp tepsiye yerlestirin.
  • Beyaz peyniri elinizle ezip dilimlerin üzerine paylastirin.
  • Kabak ve domatesleri yikayip köklerini temizleyin. Yuvarlak dilimler halinde kesip milföy dilimlerinin üzerine dizin. En son kasar peyniri serperek firinlayin. Kizarana kadar 15 dakika civarinda pisirin.

1 yorum:

  1. Çok pratik. Kabakla peynir birlikte çok güzel oluyor. Eminim çok da lezzetlidir. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil

Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...