Muzlu Piramit Pasta

Evet, herkes gibi benim de ilk ögrendigim ve uzun zaman severek tükettigim bir pasta. Neden sonra unutuverdim ve son zamanlarda yeniden yapmaya basladim. Ne hikmetse bizim evde muzlar gereginden fazla alinip cabuk karardigi icin de son iki defasinda muzlu yaptim. Muz ama gercekten disi kararmis, ici tam olgunlasip aromasini birakmis haliyle cok güzel lezzet veriyor. Pratik tatlilari seviyor ya da evdekilere tatli bir sürpriz yapmak istiyorsaniz piramit pastadan vazgecmeyin. Yeri dolmayacak tariflerden biri.

malzeme:

• 100 g (1 paket) petibör bisküvi- Butterkeks
• 2 adet olgunlasmis muz
• 100 g tereyagi
• 1 cay bardagi süt
• 3-4 yemek kasigi toz seker
• 2 yemek kasigi sade kakao

hazirlanisi:

• Bisküvileri elinizle ufalayip kenarda bekletin. Muzlari soyup catalla kabaca ezin.
• Tereyagini eritin, ocaktan alip süt, kakao ve sekeri ekleyin, cirpin. Bisküvilere ilave edin, ezmeden alt üst edin.
• Karisimi buzluga girecek silikon bir kaliba dökün. Yoksa herhangi bir kaba strec folye yerlestirip üzerine bosaltin. Buzluga yerlestirin. Asagi yukari yirmi dakika kadar sonra kalibi buzluktan cikarip yukari dogru sivrilen ücgen sekli verin. Tekrar buzluga koyun. Servis etmek istediginiz zaman cikarip dilimleyin.