Ev Yapımı Latte Macchiato

Evde kendime ya da misafirlerime Latte Macchiato hazırlamayı seviyorum. Kahve zevkini süre olarak biraz daha uzatıyor. Sıcak sütle karışan kahve içerken içimi ısıtıyor, ayrıca süt kahvenin sertliğini de alıyor. Arzu ettiğiniz kadar tatlandırıp üzerine serpeceğiniz tarçın ile görüntüsü de çok hoş. 
Ben kahve makinesi ve süt köpürtücü ile kahvemi hazırlıyorum. Ama kahve makineniz yoksa Türk kahvesi ile de çok hoş oluyor. Hatta süt köpürtücünüz yoksa cezvede ısıtacağınız sütün sadece yüzeyine minik bir mikserin ucunu değdirerek köpürtebilirsiniz.

Büyük boy bir su bardağına hazırladığınız bir porsiyonluk kahveyi ekleyin. Isıtıp köpürttüğünüz sütün kaşıkla köpüğünün akmasına engel olarak bardağın kenarından kahvenize kahve miktarınca süt ekleyin. Sütün köpüğünü kaşıkla üzerine paylaştırın. Üzerine tarçın serperek servis edin. 



Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...