Çocukların kreşi sayesinde bir çok arkadaş edindim. Bu harika insanlar çocuklarımın oyun arkadaşlarının anneleri. Kimisi ile uzun zamana yayılan arkadaşlıklar kurdum. Yoksa yabancı ülkede yaşayan bir ev hanımı olup da pek de aktif sosyal bir yaşantınız yoksa yabancı kökenli arkadaşlar edinmeniz kolay değil. En fazla komşularla bir merhaba olur o kadar. Biz de çok açık değiliz yabancı kültürlere, bunu da göz ardı etmemek gerek. Ben kural bozucu olmayı sevdiğimden özellikle dünyanın değişik yerlerinden insanlar tanımayı, yaşantıları kültürleri hakkıknda bir şeyler öğrenmeyi önemsiyorum ve bunu kazanım sayıyorum. İnsanların birebir kaynaşıp dost olması kardeşçe yaşaması zor değil. Bunun için politikacılara gerek yok. Yüreğimiz açık olsun, farklı kültürlere farklılıklara hoşgörülü olalım yeter.
Melanie Deniz`imin anaokulundan ikizler Benedikt ve Julian`ın annesi. İkizlerin Can ve Emre diye ikinci isimleri de var. Bize geldiklerinde kendilerini daha bir Türk hissedip Türkçe adlarını kullanıyorlar. Melanie son zaman milk shake lere merak salmıştı. Ona güzel bir karışım yakladığında tarifini mutlaka bana da vermesini söylemiştim. Bir akşam üstü çocularla bize geldiğinde yanında malzemelerini de getirip kendi elleriyle bize hazırladı. Sağlıklı ve doğal beslenmeye önem verdiği için meyveler organikti ve süt de özellikle soya sütüydü. Biraz da vegan mutfağına eğilimli.
Melanie dışarıdan hazır alınan bir milkshake de çok kalori var gibi düşünülüyor ama evde kendin yaptığın zaman ne kadar sağlıklı olduğundan emin oluyorsun diyor. Muz ve süte arzu ettiğiniz farklı meyveleri ekleyebilirsiniz. Muz güzel bir yoğunluk katıyor içeceğe. Ama mutlaka ve mutlaka tam olgunlaşmış, mümkünse kabuklarının hafifçe kararmaya başlamış olması gerekiyor. O zaman aromasi harika oluyor. Marketten aldığınız henüz yeşil olan muzlar bu içecek için uygun değil.
2 porsiyon için
Blenderin dar uzun karıştırma kabına 6-7 adet çilek koyun. Üzerini 1-1 buçuk adet kadar olgun muzla tamamlayın. Kabın resimde göründüğü kadar meyve ile dolu olması gerekiyor Üzerine 1 su bardağı süt ekleyin, blenderde özlenene kadar ezin. Daha fazla yoğunluk arzu ederseniz, biraz daha fazla ezin. Hemen tüketin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...