Kırmızı Biber Salatası

Bu şimdiye kadar ki en pratik tarifim oldu. Netice ise mükemmel. Sofrada böyle canlı renkler görünce içim açılıyor. Tarif yine Ivon yengeden.

500 g kırmızı salçalık biber
2-3 adet soğan, yaklaşık 200 g
3-4 yemek kaşığı tahin
2-3 diş sarımsak
2-3 adet limonun suyu

Salçalık biberleri ayıklayıp yıkayın. Soğan ve sarımsakları soyup irice doğrayın. Hepsini blenderden geçirip püre haline getirin. Servis tabağına alın. Tahini limon suyu ile karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...