Uzun zamandir kizkardesim Filiz'le kendimize biraz zaman ayiralim, bir cafeye gidelim biraz sohbet edelim istiyorduk. Nihayet bu sabah Gneisenau str. ubaninda bulusup Bergmann Straße`ye gittik. Burasi Berlin'in merkezinde bulunan nezih caddelerden biri. Ne arasan var denilecek tarzda cesitli ürünler sunan dükkanlarin yanisira her ülkeden damak tadina hitap eden cok güzel cafe ve restoranlar da var. Biz biraz erkenciydik, bu yüzden cadde ve girdigimiz dükkanlar bostu, fakat hic sikayetci olmadik.
Buradaki evlerin dis görüntüsü fazla bir ipucu vermese de cogunlukla icleri lüks ve bakimli oluyor ve entel kesime hitap ediyor.
Buradaki evlerin dis görüntüsü fazla bir ipucu vermese de cogunlukla icleri lüks ve bakimli oluyor ve entel kesime hitap ediyor.
Dogruca Barcomy cafeye gidiyoruz. Maksadimiz nefis bir kahve ve mafin esliginde kahvalti etmek. Cynthia Barcomy`ye öteden beri hayranim. Neredeyse tüm yemek kitaplari elimde var. Ama cafeye girince atmosfer hosuma gitmiyor. Basik ve karanlik yerleri sevmiyorum, havada zaten kapali. Biraz bakinip cikiyoruz, fotograf cekmeyi ihmal etmiyorum.
Kafenin girisinde kocaman kahve cuvallari ve devasa bir kahve ögütme makinesi var. Buranin kahveleri üretecisinden direk olarak getirtilip kendileri tarafindan icime hazirlaniyormus. Pasta ve kekleri hazirlayanlar da Amerika'dan geliyorlarmis.
Aslinda burda kalmamamizin iki nedeni var. Birincisi Hackescher Hof`taki barcomy Cafe daha bir hos, birdahakine kizkardesimle oraya gidelim dedik. Ikincisi de bu caddede Knofi adli kafenin varligi. Orda bir Türk kahvaltisi etmek daha cazip geldi.
Dükkani görünce siz de bize hak vereceksiniz. Knofi bu cadde üzerinde yabancilar tarafindan o denli ragbet görüyor ki, karsi tarafinda bir dükkan daha acmislar.
Knofi`ye gitmeden Barcomy`nin yanindaki türk marketinin ismi bize ilginc geliyor:"SATICI"
Biraz ilerleyince hediyelik magnetler ve eskitilmis tabelalar satan bir dükkana rastliyoruz. Birinin üzerindeki yazi kizkardesimin özellikle hosuna gidiyor: "Mutlu degilsen dondurma ye."
Bir ara sokaktaki binalar gözümüze carpiyor. Tipik Berlin binalari.
Yürüdügümüz yerin karsi tarafinda kösede Kochhaus (Yemekevi) adinda bir dükkan var. Kizkardesim mutlaka bana göstermek istiyor. Burasi yemekseverlerin ilgisini cekecege benzer. Örnegin aksama özel bir yemek hazirlamak niyetindesiniz. Size özel sectiginiz menü icin kisi sayisina göre tüm malzemeler tarifleri ile birlikte paket olarak sunuluyor. Malzemelerin organik ve kaliteli oldugunu belirtmeme gerek yok sanirim.
Knofi tam seyirlik bir dükkan. Iceride de bol bol fotograf cektim. Devami burada.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...