Adet ve gelenekleri günlük yaşantımda fazlasıyla yaşayan bir insan olmasam da hala uygulanabilir olanları yaşatmayı seviyorum. Örneğin çocuklarımın ilk dişleri çıktığında hedik yapıp çevreme dağıttım. Her ev için birer kase ayırdım. Onlarda bana karşılığında bozuk para verdiler. Bunun anlamı çocuğun gelecekteki dişlerinin metal para kadar sert ve sağlam olsun demek.
5-6 porsiyonluk
1 su bardağı yarma
1 avuç ceviz içi
Buğdayın üzerini geçecek kadar su ekleyip bir taşım kaynatın, ocağı kapayın. buğday şişip yumuşayana kadar suyun içinde bekletin. Süzün. İnce kıyılmış ceviz içlerini ekleyip karıştırın. Küçük kaselere paylaştırıp servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...