malzeme:
2 adet yufka
200 g bitter çikolata
1 şu bardağı süt
1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1 yumurta sarısı
yapılışı:
Fırınınızı 180 derecede ısıtıp fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Yufkaları tezgahın üzerinde açıp üst süte yerleştirin. Sekize bölerek 16 adet parça elde edin.
Çikolatayı iri bir bıçakla çalışma tahtasının üzerinde ince kıyın.
Süte tarçın ekleyip karıştırın.
Her bir parçayı tarçınli sütle ıslatıp çikolata serpin, rulo şeklinde sarın. Çırpılmış yumurta sarısını üzerlerine sürün.
Fırın tepsisine birbirine yapışmayacak şekilde yanyana dizin. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız yemeklerimin tuzu biberi...